miércoles, 23 de abril de 2025

¿Qué cenar para un buen descanso?


Por todos es sabido que las cenas deben ser ligeras y estar basadas en alimentos como frutas 🍈 , verduras 🥒 , productos integrales, frutos secos 🌰 y de semilla o legumbres. De todas formas, gran parte de la población continúa sin dar la importancia necesaria a esta comida del día. “Cenar para salir del paso” pero, ¿todo vale para la noche, en las horas previas al descanso 😴 ?


La elección de alimentos para la cena influye directamente en el descanso nocturno. Algunos alimentos son más adecuados que otros en esta última comida del día. Según algunos expertos como Russolillo:

  • Frutas: Son una excelente opción y no presentan riesgos para la mayoría de las personas. Pueden tomarse varias piezas al día sin problema, salvo en casos puntuales como personas con diabetes en ayunas. ✅

  • Suplementos nutricionales: No se recomienda tomar multivitamínicos sin una deficiencia diagnosticada. Lo mejor es obtener los nutrientes necesarios a través de una dieta variada, especialmente rica en vegetales. ❌

  • Embutidos: Productos como el chorizo, salchichón o fuet no son lo más recomendable, especialmente en la cena. Si se consumen, debe hacerse ocasionalmente. ❌

  • Carbohidratos: Aunque no hay que eliminarlos por completo en la cena, se aconseja moderarlos. Es preferible consumirlos al mediodía y tomar alimentos proteicos por la noche. ❗️

  • Chocolate: El chocolate negro con alto porcentaje de cacao (75%-80%) puede tener beneficios para la salud cardiovascular. ❤️✅

  • Legumbres: Son muy nutritivas y pueden tomarse varias veces a la semana, preferiblemente con verduras.

Disponible en: https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2020/12/21/como-debe-cena-saludable-176048.html

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